
Теплообменное оборудование
Обеспечивает теплообмен между двумя жидкостями, при этом не смешивая их. Широко применяется в производстве молочных продуктов. С его помощью возможно быстрое или постепенное охлаждение (нагрев) молока, кисломолочных напитков, сока, воды, пива и других жидкостей.
Выпускаемые типы и виды теплообменного оборудования
ПЛАСТИНЧАТЫЕ ТЕПЛООБМЕННИКИ
Представляет конструкцию, выполненную из пластин с гофрированной поверхностью. Они уплотняются между собой с помощью прокладок из жаростойкой резины. Пластины объединяются в пакет посредством сжимающих плит. Площадь пластин зависит от параметров теплообменника. Благодаря разборной конструкции можно регулировать количество пластин, тем самым изменяя характеристики установки. Помимо этого, в разобранном состоянии пластины легко очищаются от накипи и других загрязняющих веществ.
ПАСТЕРИЗАЦИОННО - ОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДЛЯ МОЛОКА
Нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение молока в непрерывном тонкослойном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса. Выпскается в двух вариациях:
-
с электронагревом
-
с потреблением пара
ПАСТЕРИЗАЦИОННО - ОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ДЛЯ ПИВА
Нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение пива, кваса, скоросодержащих и слабоалкогольных напитков в непрерывном тонкослойном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса.


